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    说白了，就是信息的不对称性。

    想通这些后，杨启光不由觉得有些好笑，李宇的水平还需要自己照顾吗？

    在他思绪活络间，连同钱四海在内的三位评审已经动了筷子。

    钱四海轻轻的夹起了一块虾蟹鼓板，鼓板通体金黄，靠近鼻子轻轻的闻了闻，没油炸粉的油腻气息，面粉芡成的脆浆紧紧的包裹住了鼓板内的虾蟹肉，闻不出丝毫海鲜的气息。

    外观不错，钱四海抬头看了李宇一眼，心中默默道。

    接着他用筷子夹着鼓板末端，将鼓板送入了嘴中。

    鼓板一入口，在唇齿微微的作用力下，鼓板“碦吱”一声，脆浆震的粉碎，小麦面粉特有的香气迸发开来，但钱四海还来不及品尝这股香气，舌腔便被另一股气息充满了。

    鲜。

    基围虾以及龙蟹的鲜香，在脆浆碎开的刹那便充裕了整个舌腔，令钱四海不由眯起了眼睛，整个人瘫靠在了座位上。

    过了足足有一分钟，钱四海才缓缓睁开眼。

    他看了看另外两位评审，三人对视了一会儿，都在彼此的眼眸中发现了无比复杂的神色。

    微微叹了口气，钱四海三人写下了最终的分数，交到了靳理事手中，另一边，杨启光也写好了评分。

    靳理事走到摄像机前打开了四张纸条，见到分数的刹那，他的脸上露出了几分错愕，但很快他便调整了过来。

    “钱四海评审：十分！杜子明评审：十分！魏守军评审：十分！杨启光评审：九分！”

    “李宇李三段晋考菜式，鼓板龙蟹，总分三十九分！恭喜李三段，冲段成功！”


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