第(1/3)页

    ，

    第二天正是八零年一月一号元旦，这天都放假。

    不过嘉晟他们马上要期末考试了，也没多少机会闲着。

    婉瑛更不用说，她在电视台实习呢，哪有什么假期？还得去上班。

    也就嘉和稍微闲一点儿，于是吃过早饭后，巧莲跟嘉和娘俩，领着铭昭铭晖俩娃，一起坐车去了西城。

    西城这边的店面，比东城那个还大一些，也是二层楼的结构，楼上楼下七八十个屋子。

    这要是天气暖和的时候，楼下大堂还有楼上的走廊都摆上桌椅，差不多就能摆一百多桌，地方着实是不小了。

    巧莲转了一圈看看，这边地方大宽敞，收拾的也挺好，桌椅都是新做的看上去挺不错。

    “行，挺好的地方，开店不错。”这么大的地方，就算不开店租出去，也能收不少房租的。

    等以后房价涨起来，这地方不得值个几千万上亿啊？这才花了不到三万买下来，太值了。

    “妈，我前阵子认识一个朋友，他家是正宗谭家菜的传承人，以前家里还有人在宫里当御厨呢。

    这不是前些年闹腾么，他们家也受了连累落魄了。

    我跟他谈过了，打算明年把咱家那两个铺子收拾了，再开个谭家菜馆。妈，您觉得咋样？”

    嘉和一边陪着巧莲在铺子里转悠，一边问道。

    巧莲一听嘉和这话，就笑了，她算是看出来了，嘉和好像在这方面真是挺有点儿门道的。

    “行啊，开呗，那两处铺面正好挨着，到时候你直接给打通了一起干就是，要干就大一点儿，别整的太小气。

    你先预备着吧，想怎么经营都打算好了，到时候要是哪里需要妈帮忙，提前跟我说。”

    铺面留在哪里也不租出去，着实浪费，要是嘉和有想法能干点儿什么，那是再好不过了。

    谭家菜，京城里很有名的菜系了，真没想到啊，嘉和竟然能跟谭家菜的传人认识，也算是莫大的机缘呢。

    “要真是谭家菜的传承人，你可得给人家好一点儿的待遇，留住人。

    嘉和，人才难得啊，这样的人才，可千万得留住了。
    第(1/3)页