第(2/3)页 说是电磁炉其实是电气炉,有火苗的那种,不过耗费的是电。 锅干之后倒油,把泡在水中的土豆倒在沥菜盆中,只留下土豆。 别看巴图第一次上手,听着身旁人一步一步的指挥,一切有条不紊的进行着,完全没有初学者手忙脚乱的情况。 土豆丝锅里倒,翻炒均匀后倒醋,接着就一直的翻炒。 不先倒醋,土豆丝就会变面,影响口感。 翻炒的差不多,再放入适量的盐和其他调料,最后放上切碎的生蒜翻炒一下,更能出味道。 当成品出来的时候,满教室都弥漫着土豆丝的香味,巴图先是拿出一个小碟把土豆丝盛进碟子里, 给米优尝尝。 米优夹起一口尝了尝,味道很不错, 跟她做出来的味道差不多。 夸赞道:“不错巴图,土豆丝做的很成功!” 巴图面上沉稳,心里却开心的起飞,他又被夸了,哦耶! 看着其他人馋的模样,他把剩下的都盛到盘子里,分给其他人尝尝。 而他自己,继续把剩下的土豆丝炒了,他打算自己独立完成几次。 装着土豆丝的盘子挨个传递下去,第一个吃到的人,瞬间就被这奇异的味道吸引,忍不住多吃了几口,以至于到最后的人,只剩下几根能尝了。 不过很快,新一轮的土豆丝出锅,这次没有米优口述步骤,巴图一样不差的做了出来。 土豆丝晶莹剔透,每根粗细均匀,光看着就很有食欲! 米优又朝他竖起了大拇指,“小巴你做的很不错,不过做菜有些时候调料都不是必须放哪种,你要熟悉每种调味品,不同的搭配会有不同的效果。” “等你以后做的菜式多了,就会慢慢的明白。” 接着面向其他人道:“你们暂时还不用着急做菜,先把最基础的切菜学会,打好基础后,炒菜最简单了。” 她没打算一下就把这些人培养成顶级大厨,一来太耗费时间,,二来每天耗费的食材也要成本不是。 不如先开一家星际快餐店,让这批人一边工作一边学习,做的多了自然就会了。 不要求多精美,只要味道好就行了。 第(2/3)页